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【48812】一批次酱油不合格北京下架
时间: 2024-04-18 01:37:40 |   作者; 杏彩体育官网app

       

   我国质检网音讯 北京市食物安全办公室21日发布新的不合格食物下架名单,“亚晋”酱油上榜。

   近期,北京市工商行政管理局在对本市流通领域食物抽检中发现,北京渤海新商盟商铺出售的,标示“山西省原平市亚晋陈醋业发展有限公司”出产的“亚晋” 酱油(350毫升/袋2010.9.18),氨基酸态氮含量缺乏,规则要求≥0.4g/100ml,实测值为0.05g/100ml。

   据了解,氨基酸态氮是酱油的特征性目标之一,指以氨基酸方式存在的氮元素的含量。氨基酸态氮含量越高,酱油的质量越好,美味越浓。在行业标准中,酱油的质量等级主要是根据酱油中氨基酸态氮的含量确认的。

   北京市工商局提示凡已购买上述不合格食物的顾客,可凭购物小票和食物外包装向出售单位要求退货。(林佳仁)

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