跟着夏日降临，蘸酱菜敏捷走上了市民的餐桌。蕨菜、刺老芽、山葱、野小蒜、婆婆丁、萝卜丁、小白菜、红萝卜等蘸酱菜成为冰城市民的新宠。

  记者在我市哈达蔬菜批发商业商场看到，这儿经销的蘸酱菜一应俱全。蕨菜、刺老芽、山葱、野小蒜、婆婆丁等都招引了许多顾客购买。一位花了钱的人记者说，现在这个时节吃点蘸酱菜对身体有优点，保健，还能够摄生。近段时刻，去各大酒店吃山野蘸酱菜的市民也渐渐变得多，致使饭馆购买的蘸酱菜数量也敏捷上涨。

  据了解，因为本年雨水足够，刚进入5月份，各种山野菜就现已相继上市，商场行情报价均在每公斤6元至10元之间。跟着气候的日趋酷热，蘸酱菜的出售还将呈现出上扬态势。