调味料占比继续提高，千禾味业（603027.SH）的运营成绩到达上市同期新高。
8月15日，千禾味业发布半年报及前六月运营状况。陈述期内，千禾味业运营收入完成7.99元，同比增加34.53%，净赢利完成1.57亿元，同比增加79.85%，为上市以来同期最高。其间，调味品完成收入7.21亿元，同比增加45.42%。
天眼查APP显现，千禾味业是一家专心于酿制健康调味品的企业，自成立以来主要是做焦糖色等食物增加剂的研制、出产与出售。2008年，千禾味业初次推出面道原香系列新产品，慎重进入高端零增加酱油商场。
2015年，酱油事务的营收反超焦糖色事务，并凭仗高毛利成为千禾味业的赢利支柱。到2019年，酱油、食醋和焦糖色的毛利率别离是50.32%、47.07%和26.93%，酱油板块的毛利率简直到达焦糖色事务毛利率的两倍。
上半年，焦糖色完成收入5852.88万元，同比削减25.38%，在公司总营收中占比为7.32%，比去年同期削减挨近10个百分点。同期，酱油完成收入4.94亿元，同比增加38.84%；食醋完成收入1.57亿元，同比增加58.62%。两者在公司总营收中的占比别离为61.86%和19.70%，同比别离提高约1.92个百分点和3个百分点。
获益于此，千禾味业上半年毛利率到达49.73%，同比提高3.12个百分点。与此同时，受疫情影响，公司上半年的出售主要以家庭途径为主，削减了出售费用的投进，同期费用率下降3.19个百分点至26..57%。在产品结构优化与费用本钱削减的影响下，千禾味业的出售净利率为19.65%，同比增加4.95个百分点。
此外，长江商报记者看出，在商场规模日渐趋稳的局势下，千禾味业安身零增加酱油的细分商场，并凭借较大的促销力度，由西部地区向全国商场扩张。到现在，尽管千禾味业的出售的收益仍有近六成来自西部区域，但品牌的全国化布局也在快速推动。运营多个方面数据显现，本年上半年，千禾味业经销商新增280家，其间，108家坐落中部区域，77家坐落东部区域，占比超越66%。
二级商场上，获益于成绩上升影响，千禾味业8月17日盘中涨停，报价38.50元，创历史上最新的记载，当时总市值为256亿元。