10月18日上午,长沙开福区商场监督管理部门接到告发称,在学宫街的居民区内,隐藏一家无证的卤味食物加工作坊,异味扰民。
接到告发后,执法人员敏捷打开查询,该作坊坐落长沙学宫街一宿舍楼3栋4单元107房,接近门口就能闻到阵阵鸡肉腥味。
邻近居民介绍,从一个月前开端,房间内时常会散发出一股浓郁的腥味和卤料味。
执法人员突击检查发现,房间内很多的制品、半制品和原材料均随意堆积,食物质料保存不标准,出产设备简陋。
执法人员将该无证作坊内的食材进行清点并挂号造册,现场扣押冷藏冷冻土黄鸡100公斤,加工制造配料50公斤,一起责令作坊主立马中止运营。