我国作为饮食大国，饮食文化已经有数千年前史。所谓民以食为天，国人在吃这方面十分考究，不只有八大菜系，更有着多如繁星的当地小吃。因而，咱们常常自诩为“吃货国度”。

  在我国，除了有丰厚的菜系，还有着各种调味品。究竟菜肴考究色香味齐全，除了那些技艺高超的大厨，咱们平常只能靠调味品增加食物的口感。在酱油范畴，国内有海天、李锦记、厨邦、千禾等巨子，它们瓜分了大部分商场份额。

  不过我们或许不知道，在此之前，有一个酱油品牌曾比美海天，更被业界称为“酱油榜首品牌”，足见其当年的光辉。但这几年，该品牌却渐渐走向式微，实力大不如前，它便是加加酱油。

  加加酱油是加加食物旗下的一个品牌，上世纪90年代，杨振用积累下来的一笔钱，创办了此公司。此前，他做过隐形纱窗的技能转让、研讨过食物加工技能、搞过特种饲养，从商经历十分丰厚。

  一次偶尔的时机，他发现密封式酱油瓶盖需求锐器破开，但使用时里边的酱油常常会流到瓶身上。刚好其时他也预备换个方向打拼，就在这方面下了一番功夫，研宣布拉环敞开式内盖规划。这一款内盖规划，对整个职业的影响十分深远，简直成为一切液体调味品的标配。

  彼时，湖南酱油商场是龙牌、凤凰、芙蓉的全国，商场之间的竞赛很剧烈。所以杨振从顾客的方面动身，致力于打造高端酱油。凭仗高端的外观规划，加加酱油很快在很多品牌中锋芒毕露，不到两年时刻年收入就到达1368万元。

  尔后，加加开端走向全国化运营。为了快速打响品牌知名度，其在广告宣传方面能说是不留余力。据了解，03年公司以4800万元的价格成为央视的为期两个月的标王。经此一役，加加不只打响了名望，位置更是得以建立，成绩节节攀升，并在12年成功上市，一时刻风头无两，引来业界很多仰慕的目光。

  但是，在这风景的背面却存在着不少危险。其一，加加酱油缺少竞赛力，这点体现在经销形式上。它采纳的是先货后款的方法，但在后续却没能把应收金钱即便回收，导致现金流吃紧。与之比较，海天味业从上世纪90年代末就开端实行先款后货，对经销商的管控十分强势，产品也具有竞赛力。

  其二，加加在多年的开展过程中，依旧未能提炼出具有冲击力的中心价值定位。比较之下，厨邦和千禾在这方面就做得很好。前者的晒足180天和后者的不增加味精都有着很棒的定位，在消费的人的心中的形象也愈加详细，然后使得产品更具竞赛力。

  最终，加加在寻求多元化的过程中问题不断，一直没能打破开展瓶颈。在海天、李锦记、厨邦等一线品牌越来越强势的情况下，再加上实力充足雄厚的后起之秀千禾。前有堵截，后有追兵，加加就在很多品牌的夹攻下逐渐走向了式微。

  现在，加加的市值仅为43.66亿元。比较之下，海天味业的市值高达2965.01亿元（到9月11日）。二者市值相差近68倍，加加还不及对方的零头。一代酱油大王就此衰败，不经令人唏嘘。不过，未来加加能否从头兴起还不必定，让咱们拭目而待。回来搜狐，检查愈加多