洪波，黑龙江大庆市人，33岁。洪波先生在创业之前做过许多作业，干过美发，做过厨师，还做过一些小生意，可是收入平平，也没有赚到什么钱，关键是之前的做的作业和生意也没什么特征，直到做了自己研发的东北味酱香饼才让自己的工作真实有了起色，
他做的酱香饼，口感松软有弹性，面能够拉到两三米都不断，饼的外观也十分的美丽。色香味齐全，人们一眼望去，就会十分有胃口。归于咱们当地的一种特征小吃。现在我这个酱香饼做了现已五六年了，生意一向十分好，由本来的夜市出摊开展到现在的饼屋。招引了不少门客。远路的朋友也有开车专门来买我这个酱香饼的。
一开端就先摆路边摊，可是路边摊是受限制的，经常被城管束缚。一向到进入夜市，才算有了固定的货摊。因为自己做的酱香饼归于新品种，再加上自己新入夜市，在招引门客的一起也遭到夜市上做其它面食同行的不正当的架空，可是他并没有理睬这些不利于自己开展的言语，坚持做好自己的酱香饼，通过自己的尽力和坚持，总算赢得了商场口碑。每天的毛赢利能到达两三千元，纯赢利占到70%，纯赢利大概有一千五百元左右。多年的尽力给自己的日子也带来十分大的改变。
他一开端研发这个酱香饼的时分，并不那么顺畅，为了把饼做的有特征，一晚上只歇息几个小时，整日想着，怎么样才能够使饼做出最佳的滋味。在这样的一个过程中也浪费了不少食材，包含面、酱料和中草药。自己做的酱香饼成型今后，就开端出摊，通过门客的反应再加上自己的改善，通过半年左右的商场培养期才算有了现在正宗的东北味酱香饼,回来搜狐，检查更加多