有许多人在做凉拌菜的时分，发现了自己在家做的，没有外面餐厅做的好吃。这是怎样回事呢？味道上呈现了问题，那么问题一定在调味料上，多放了某种调味料，或者是少放了某种调味料，使得凉拌菜的味道不好吃。
有许多人在制造凉拌菜的时分，都会参加生抽，其实加生抽是不对的，要加这五种调料才好吃，记住这个配方，怎样吃都不行！咱们一起来看看！
那么凉拌菜的调味料要怎样做呢？记住这个配方，这五种调味料不能少，分别是芝麻、香菜、花椒、小米椒，花生碎。它们都是调味猜中，算是全能的食材，不论放在哪种凉拌菜上，都十分的甘旨。
制造凉拌菜时，锅中煮一些油，等油温一高，就可以把油倒入这些调味猜中，香味扑鼻，十分的香。参加需求拌的菜，甘旨的凉拌菜就制造好了。这样做的凉拌菜，怎样吃都不行，怎样吃都不会腻！