国庆长假来到倒数第二天,可以说是最终的“狂欢”,烤肉是最佳调配。约三五老友,在家自助DIY烤肉,吃肉喝酒聊人生。
预备食材:肉类如牛肉、羊肉、排骨、五花肉、鸡翅等,切成小块或薄片;海鲜类如秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、蟹、扇贝等;蔬菜菌菇类如马铃薯、豆角、韭菜、大蒜、茄子、金针菇、平菇等。
魂灵调料:食用油、盐、孜然、烧烤酱、辣椒粉、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、甜面酱、酱油等,可根据自己口味挑选。
DIY自助烧烤,是否很简单呢?烧烤的食材品种可以精确的经过自己的喜爱预备,在假日的尾巴,和老友边吃烤肉,边聊日子,享用长假最终的高兴。
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